{"id":1085,"date":"2026-08-01T15:07:18","date_gmt":"2026-08-01T15:07:18","guid":{"rendered":"https:\/\/caramba.lu\/index.php\/films\/babettes-gaestebud\/"},"modified":"2026-08-01T20:31:09","modified_gmt":"2026-08-01T20:31:09","slug":"babettes-gaestebud","status":"publish","type":"caramba_film","link":"https:\/\/caramba.lu\/index.php\/films\/babettes-gaestebud\/","title":{"rendered":"Babettes Gaestebud"},"content":{"rendered":"","protected":false},"featured_media":0,"template":"","meta":{"_kad_post_transparent":"","_kad_post_title":"","_kad_post_layout":"","_kad_post_sidebar_id":"","_kad_post_content_style":"","_kad_post_vertical_padding":"","_kad_post_feature":"","_kad_post_feature_position":"","_kad_post_header":false,"_kad_post_footer":false,"_kad_post_classname":"","film_id":"-1880837882","film_title_original":"Babettes Gaestebud","film_title_fr":"Le Festin de Babette","film_title_de":null,"film_country":"DK","film_year":"1988","film_duration_minutes":"102","film_director":"Gabriel Axel","film_cast":"St\u00e9phane Audran, Hanna Steensgard, Bodil Kjer","film_synopsis":"Septembre 1871. Babette, qui a fui la r\u00e9pression apr\u00e8s la Commune, se r\u00e9fugie au Danemark, dans un petit village du Jutland chez \u00ab les deux tr\u00e8s vertueuses filles d\u2019un pasteur \u00bb, pour qui elle devient vite une aide indispensable. Quatorze ans plus tard, elle apprend qu\u2019elle a gagn\u00e9 le gros lot de la loterie \u00e0 Paris : avec l\u2019argent, se souvenant qu\u2019elle fut un grand chef dans la capitale, elle confectionne pour les habitants du village un fastueux repas qui change pour un moment leur vision de la vie\u2026\r\n\r\n Le d\u00eener de Babette, selon Axel, est avant tout une le\u00e7on de bonheur. Bonheur de celui qui se surpasse pour donner. Bonheur de celui qui, en recevant, d\u00e9couvre l\u2019altruisme et s\u2019ouvre aux autres. Un tel repas ne pouvait donc qu\u2019\u00eatre hautement raffin\u00e9. Et il l\u2019est. Tant dans les mets (soupe de tortue, blinis Demidof, cailles en sarcophage, fromages, desserts, fruits exotiques) que dans les boissons (Amontillado, Veuve Cliquot, Gevrey Chambertin, Clos de Vougeot et, supr\u00eame raffinement, eau sur le dessert). Ici (et contrairement \u00e0 ce que voulut trop souvent la gastronomie du 19e si\u00e8cle), l\u2019opulence n\u2019est pas dans la quantit\u00e9, mais dans la subtilit\u00e9 de la pr\u00e9paration et la souveraine harmonie de l\u2019ensemble. Dans l\u2019aptitude de Babette \u00e0 \u00ab faire d\u2019un repas un acte d\u2019amour o\u00f9 le physique et le spirituel se rejoignent \u00bb.","film_synopsis_short":"Septembre 1871. Babette, qui a fui la r\u00e9pression apr\u00e8s la Commune, se r\u00e9fugie au Danemark, dans un petit village du Jutland chez \u00ab les deux tr\u00e8s vertueuses filles d\u2019un pasteur \u00bb, pour qui elle devient vite une aide indispensable. Quatorze ans plus tard, \u2026.","film_media_directory":"babettesgaestebud","film_admission_age":null,"film_admission_age_id":null,"film_admission_age_thumb":null,"film_trailer_youtube_id":null,"film_release_date":"1900-01-01 00:00:00","film_disabled_flag":"0","film_key_slug":"babettesgaestebud","film_poster_url":"https:\/\/caramba.lu\/wp-content\/images\/filmimg\/babettesgaestebud\/poster.jpg","film_banner_url":"https:\/\/caramba.lu\/wp-content\/images\/filmimg\/babettesgaestebud\/banner.jpg","film_image1_url":"https:\/\/caramba.lu\/wp-content\/images\/filmimg\/babettesgaestebud\/image1.jpg","film_image2_url":"https:\/\/caramba.lu\/wp-content\/images\/filmimg\/babettesgaestebud\/image2.jpg"},"class_list":["post-1085","caramba_film","type-caramba_film","status-publish","hentry"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/caramba.lu\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/caramba_film\/1085","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/caramba.lu\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/caramba_film"}],"about":[{"href":"https:\/\/caramba.lu\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/types\/caramba_film"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/caramba.lu\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=1085"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}